
Seit 1985
Handwerk & Qualität
Über uns
Schlachthof Erdem steht für traditionelle Handwerkskunst in der Fleischverarbeitung – mit Fokus auf Qualität, Respekt vor dem Tier und 100 % halal-konforme Schlachtung.
Unsere Prozesse folgen höchsten Hygienestandards und werden regelmäßig kontrolliert. Wir arbeiten transparent, nachhaltig und im engen Kontakt mit regionalen Lieferanten.
100 % Halal
Geprüfte QualitätRegional
Faire PartnerschaftenFamilienbetrieb
Mit Leidenschaft geführtErfahrung
Seit über 25 JahrenUnsere Produkte

Lammfleisch
Frisch geschlachtet, 100 % halal und von höchster Qualität.

Rindfleisch
Regional, kontrolliert, halal – ideal für Grill & Küche.

Wurstwaren
Hausgemacht nach traditionellem Rezept, ohne Zusatzstoffe.
Kontakt & Besichtigung
Lernen Sie uns kennen – unkompliziert und persönlich
Besuchszeiten
Täglich 9:00 – 14:00 Uhr
Sonntags geschlossen
So läuft es ab
Kontakt aufnehmen
Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns direkt, um Ihre Anfrage oder Bestellung persönlich zu besprechen.
Besichtigung & Beratung
Besuchen Sie unseren Schlachthof und überzeugen Sie sich vor Ort von unserer Qualität und unseren Produktionsprozessen.
Produkt- & Qualitätsberatung
Wir beraten Sie individuell zu unserem Sortiment, den Halal-Standards sowie Liefer- und Verpackungsoptionen.
Bestellung & Lieferung
Wir nehmen Ihre Bestellung entgegen und organisieren einen schnellen, sicheren und zuverlässigen Versand.
Persönliches Gespräch
Wir nehmen uns gerne Zeit für ein ausführliches Gespräch über Ihre Wünsche und Bedürfnisse.